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安全工程系成功举办首届农产品检测技能比赛

来源:www.2885.com 发布时间:2021-06-03 16:35 发布人:管理员

为深化职业教育课堂教学改革,提高学生的操作能力、应用能力,激发学生学习兴趣,提高教师的教育教学能力,安全工程系于5月26日举办了第一届农产品检测技能大赛。

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农产品检测技能操作比赛现场

本次大赛根据目前食品质量与安全专业所开设的课程设置了预赛和决赛。预赛主要是理论常识竞赛,重点考查学生对基础常识的掌握程度。从预赛中脱颖而出24名选手分两组进行检测技能操作决赛,通过农产品检测预处理操作项目比赛,检验同学们对分析天平、移液管等设备的使用和一些常用技能的掌握程度。

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农产品检测技能操作比赛现场

比赛过程中,参赛选手们聚精会神,充分发挥自己的聪明才智和娴熟技能,展示出良好的心理素质和精神风貌。经过紧张的角逐,最终决出一等奖2名、二等奖5名、三等奖7名。

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选手调试仪器

本次大赛为广大学生搭建了良好的交流展示平台,既提高了学生食品检测基本操作能力,增强了竞争意识与合作意识,又丰富了课外学问活动,增进我系各个专业之间的交流,达到“以赛促学、以赛促练、以赛促教”的目的。


撰稿:安全工程系 张凤懿

核稿:安全工程系 唐绍其

审稿:党委宣传部 甘  翔


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